Helppo ja nopea lasagne

Tämän ohjeen löysin Valion sivuilta. Tästä ohjeesta tuli heti suosikkiruokaa, koska se on niin helppo ja nopea valmistaa. Helpoksi minusta ohjeen tekee se, ettei juustokastiketta tarvitse keittää lainkaan. Tein ohjeeseen pieniä muutoksia.

600 g naudan jauhelihaa
1 tl suolaa
Mustapippuria
750 g lasagne tomaattikastiketta
2 prk Koskenlaskija ruokaa
2 1/2 dl maitoa
14 lasagnelevyä

Ruskista jauheliha. Mausta ja lisää tomaattipastakastike. Anna kiehua hetki.
Sekoita maito ja koskenlaskija keskenään. Levitä voideltuun vuokaan lasagnelevyjä ja kastikkeita vuorotellen. Päälle voit laittaa hieman juustoraastetta. Paista 175 asteessa n. 35 min.

Helppo marjapiirakka

Tässä piirakassa on puolukkaa, mustikkaa ja variksen marjaa. Kaikki marjat sopivat tähän. Annoksesta tulee pellillinen.

4 munaa
2 dl sokeria
2 dl kermaa
100 g voisulaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Päälle:
8 dl marjoja

1 dl sokeria
100 g voisulaa
3 dl kaurahiutaleita
1 tl kanelia

Sekoita munat ja sokeri. Lisää kerma ja voisula. Sekoita hyvin. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos. Sekoita nopeasti ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle.

Lisää marjat

Sekoita päällisen ainekset keskenään ja levitä pinnalle.

Paista 200 asteessa n 30 min

Mustikkapiirakka

Tämä ohje on erittäin helppo. Voit käyttää mustikan sijaan myös muita marjoja. Pohja on helppo. Sekoita kaikki pohjan aineet ja painele voidellun piirakkavuokan pohjalle ja reunoille. Levitä pohjan päälle marjat. Sekoita täytteen aineet ja levitä päälle. Paista 200 asteessa 30 min.

Pohja:
150 g sulatettua voita
1 dl sokeria
1 muna
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
Marjoja

1 prk kermaviiliä
1/2 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria