Tässä piirakassa on puolukkaa, mustikkaa ja variksen marjaa. Kaikki marjat sopivat tähän. Annoksesta tulee pellillinen.
4 munaa
2 dl sokeria
2 dl kermaa
100 g voisulaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Päälle:
8 dl marjoja
1 dl sokeria
100 g voisulaa
3 dl kaurahiutaleita
1 tl kanelia
Sekoita munat ja sokeri. Lisää kerma ja voisula. Sekoita hyvin. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos. Sekoita nopeasti ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle.
Lisää marjat
Sekoita päällisen ainekset keskenään ja levitä pinnalle.
Paista 200 asteessa n 30 min
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti